โรงงานผลิตผลิตภัณฑ์นม

  เพื่อเป็นการลดปัญหาน้ำนมดิบล้นตลาดและเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับน้ำนมดิบที่ผลิตได้ให้กับสหกรณ์ฯ จึงได้ก่อสร้างโรงงานผลิตภัณฑ์นมขึ้นเมื่อวันที่ 29 ตุลาคม 2541 และแล้วเสร็จในปี พ.ศ. 2543 มูลค่าการก่อสร้าง จำนวน 342 ล้านบาท จำหน่ายนมพร้อมดื่มภายใต้แบรนด์ "นมวังน้ำเย็น" และ"คิวไลฟ์"ซึ่งผลิตจากน้ำนมดิบแท้ 100 เปอร์เซ็นต์

  โรงงานผลิตผลิตภัณฑ์นมของสหกรณ์ เป็นโรงงานแปรรูปที่ใหญ่และทันสมัยที่สุดในภาคตะวันออกดำเนินกิจการด้านผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์นมแปรรูป ยู.เอช.ที.และพาสเจอร์ไรซ์ ซึ่งถือเป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มแก่วัตถุดิบด้วยการ แปรรูปน้ำนมดิบที่รับซื้อจากสมาชิก เป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสู่ตลาด มาตรฐานและการผลิตระดับสากล กว่าจะมาเป็นผลิตภัณฑ์นม“ตราวังน้ำเย็น”และ“ตราคิวไลฟ์” 


  สหกรณ์โคนมวังน้ำเย็น จำกัด ได้ให้ความสำคัญกับการผลิตทุกขั้นตอน เริ่มตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพสูง ผ่านการตรวจสอบให้ได้มาตรฐานสากลก่อนเข้าสู่กระบวนการผลิตที่มีประสิทธิภาพ และทุกขั้นตอนของการผลิตจะถูกควบคุมด้วยระบบคอมพิวเตอร์เพื่อให้ได้ ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพนอกจากนี้สหกรณ์ยังได้มีการติดตามตรวจสอบตัวอย่างสินค้าตามท้องตลาดอย่างสม่ำเสมอเพื่อรักษามาตรฐานของผลิตภัณฑ์ นมพร้อมดื่ม “ตราวังน้ำเย็น” ในระยะแรกจะผลิตสินค้าให้กับโครงการนมโรงเรียนรวมไปถึงศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก กรมพัฒนาชุมชน กรมอนามัย ในจังหวัดต่างๆของภาคกลาง ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ และภาคตะวันออก ในปัจจุบันขยายการผลิตไปในกลุ่มผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวทั้งในรูปแบบ ยู.เอช.ที.และพาสเจอร์ไรส์วางจำหน่ายทั้งตลาดในประเทศและต่างประเทศ
Powered by MakeWebEasy.com